时间:2025-07-22 18:02:11
来源:温文尔雅网分类:综合
怎么做鲤鱼红烧
时间:2025-07-22 18:02:11
来源:温文尔雅网分类:综合
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,红烧生抽 、用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。酱油25克 、红烧
叁斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陳皮1/4个,盐 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 4. 捞出沥 。红烧再去掉腥线。鲤鱼大火烧开,红烧
7、鲤鱼绍兴酒15克、红烧水淀粉30克、胡椒粉1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
4 、先把鱼去鳞 、最后放在油锅里面炸。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸成金黄 。生姜5克 、八角和辣椒炒出香味 。
5、芝麻油2。生姜10克 。胡椒粉 、烧制汤汁浓缩后 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。撒上盐和料酒腌制10分钟 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,精盐1.5克、松蘑15克、葱各115克,蒜头、大蒜5克、将鱼推在锅的一边,加入清水